(Jurrr me acabo de dar cuenta ahora que se me a olvidado hacerle foto del corte, pero bueno aunque la foto no haga justicia a salio mu buena de veras.)
Otro copiteeoooo massss!!! jejeje
Esta tortilla está hecha en la chefomatic, es la primera vez que la hago y sale muy buena, probadla ya vereis si teneis la maquina claro.
Ingredientes:
3 patas grandes,
4 cucharadas de aceite de oliva,
5 huevos,
Sal.
Programa 91-1 hora aprox.(depende de la patata y el gusto del cuajado)
Pulsas inicio y echas el aceite que vaya calentando, las patas a rajas finas , sazonas con sal y revuelves con la cuchara de madera.
Cuando falten 10 minutos para terminar echas los huevos sazonados y bien batidos, revuelves muy bien para que se mezclen los ingredientes y con el canto de la cuchara picas un poco las patatas.
Dejas terminar y la sacas.
* El unico cambio que le hecho, bueno mas bien que le he añadido a sido una cebollita pequeña picadita, ya que ami me gusta mas con cebolla la tortilla.
Receta de: Maricuete
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